家庭版大盘鸡拌面

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赵厶姑娘
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家庭版大盘鸡拌面的用料

大鸡腿 1000g 青椒 50g

家庭版大盘鸡拌面的做法

家庭版大盘鸡拌面的做法图解1

步骤1

大鸡腿洗干净，切块，放入料酒腌制半小时
家庭版大盘鸡拌面的做法图解2

步骤2

青椒，葱段斜切，备用
家庭版大盘鸡拌面的做法图解3

步骤3

面包机和面，然后醒一会…记得，刷油…拉条子都要刷油
家庭版大盘鸡拌面的做法图解4

步骤4

切条…然后伸一下，也就是拉一下面条
家庭版大盘鸡拌面的做法图解5

步骤5

土豆切滚刀块…过油两遍，备用
家庭版大盘鸡拌面的做法图解6

步骤6

料酒腌制好的鸡肉，到油煸炒一下倒入酱油，在炒至变色、加开水，香叶，大料…小火炖着
家庭版大盘鸡拌面的做法图解7

步骤7

把青椒和葱段炒至断生，加入土豆，还有炖的鸡块，汤要多一点。因为，要拌面
家庭版大盘鸡拌面的做法图解8

步骤8

把面条煮出来…
家庭版大盘鸡拌面的做法图解9

步骤9

把鸡肉盖在面条上拌匀…就ok了！

家庭版大盘鸡拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-22

©本菜谱的做法由 赵厶姑娘 编写，未经授权不得转载

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