椰蓉奶酪面包

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椰蓉奶酪面包的用料

高筋粉 350克 细砂糖 50克
盐 2克 酵母粉 4克
奶酪 70克 椰蓉 20克
黄油 15克 牛奶 200克
鸡蛋 1只

椰蓉奶酪面包的做法

椰蓉奶酪面包的做法图解1

步骤1

把所有食材放入面包茼内，除黄油外，和面20分钟
椰蓉奶酪面包的做法图解2

步骤2

放入黄油继续和面30分钟
椰蓉奶酪面包的做法图解3

步骤3

和好面拉出薄膜
椰蓉奶酪面包的做法图解4

步骤4

把面团放入盆中发酵
椰蓉奶酪面包的做法图解5

步骤5

发酵至2到2.5倍
椰蓉奶酪面包的做法图解6

步骤6

面团排空气醒15分钟
椰蓉奶酪面包的做法图解7

步骤7

将面团擀成长方形
椰蓉奶酪面包的做法图解8

步骤8

切长条，将长条搓长，再两头黏紧
椰蓉奶酪面包的做法图解9

步骤9

然后塞进圈里
椰蓉奶酪面包的做法图解10

步骤10

放入烤盘进行第二次发酵
椰蓉奶酪面包的做法图解11

步骤11

发酵至2倍，涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟，上下烤20分钟

椰蓉奶酪面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-24

©本菜谱的做法由 静静的小厨房 编写，未经授权不得转载

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