不那么正宗的土窑鸡(简单版)

精品
5.5万 浏览 265 收藏
收藏
hdca
hdca
＋ 关注

不那么正宗的土窑鸡(简单版)的用料

新鲜柠檬一个 酱油适量
盐适量 葱
蒜 洋葱
料酒 蚝油或烧烤酱

不那么正宗的土窑鸡(简单版)的做法

不那么正宗的土窑鸡(简单版)的做法图解1

步骤1

步骤:鸡洗好放着 调理准备 酱油 蚝油 葱末 蒜末 洋葱末 一小勺油 一小勺盐 柠檬切一半 一半切片 所以调料放碗里 另一半柠檬挤出汁到碗里 然后搅拌均匀 放进鸡肚子了 留一点抹鸡身上 顺便给鸡按个摩 保鲜袋把鸡装好腌制一晚上
不那么正宗的土窑鸡(简单版)的做法图解2

步骤2

不正宗的原因 材不够 没硬土 在城市 这里是楼顶天台种菜的软土 挖坑 材不够烧碳多点 一点材和纸垫下面 碳放上面多点碳不要省 放酒精到碳堆里然后点火 等把碳烧的很红就行了（用纸皮或者扇子 扇火 碳会很快烧好）
不那么正宗的土窑鸡(简单版)的做法图解3

步骤3

准备锡箔纸弄个四或五层 错开一点点叠合好 刷油
不那么正宗的土窑鸡(简单版)的做法图解4

步骤4

放入腌制好的鸡包裹好
不那么正宗的土窑鸡(简单版)的做法图解5

步骤5

把碳挖开放入鸡 碳要包裹着鸡 要下面有碳 上面有碳包裹着才能均匀受热 然后土一埋 等40分钟
不那么正宗的土窑鸡(简单版)的做法图解6

步骤6

然后这时候你可以看看月亮
不那么正宗的土窑鸡(简单版)的做法图解7

步骤7

然后40分钟过去了 挖土拿出 打开锡箔纸 开吃
不那么正宗的土窑鸡(简单版)的做法图解8

步骤8

抢到鸡腿 哈哈哈哈
不那么正宗的土窑鸡(简单版)的做法图解9

步骤9

啧啧

不那么正宗的土窑鸡(简单版)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-02

©本菜谱的做法由 hdca 编写，未经授权不得转载

不那么正宗的土窑鸡(简单版)的其他做法更多

上传我做的这道菜

不那么正宗的土窑鸡(简单版)的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 不那么正宗的土窑鸡(简单版)

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 不那么正宗的土窑鸡(简单版)的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活