清蒸鳕鱼

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给老婆做的补充蛋白质

清蒸鳕鱼的用料

鳕鱼片 1条 大葱 少量
姜 若干片 鲜酱油 两勺
蚝油 适量 大料 四小片
小红辣椒 2个 豆油 少量
料酒 两勺

清蒸鳕鱼的做法

清蒸鳕鱼的做法图解1

步骤1

鱼两面撒上盐再用料酒腌15分钟
清蒸鳕鱼的做法图解2

步骤2

姜和蒜切成段
清蒸鳕鱼的做法图解3

步骤3

把姜蒜放在鱼上面水烧开蒸5分钟时间长了就烂糊了不好吃了
清蒸鳕鱼的做法图解4

步骤4

海鲜酱油给耗油拌在一起浇在鳕鱼上还没完
清蒸鳕鱼的做法图解5

步骤5

用色拉油把大料香叶，桂皮用八成熟后浇在鳕鱼上面一盘清蒸鳕鱼就做好啦！

清蒸鳕鱼的烹饪技巧

1，我家没有香叶，桂皮只能用八角啦！ 2，千万别把鳕鱼蒸烂了真的不好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-16

©本菜谱的做法由 美食机械师 编写，未经授权不得转载

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