宝宝零食系列～绿豆冰糕

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纯天然零添加，夏季消暑必备啊！低糖配方，宝宝吃全家吃都棒棒哒！爱吃甜的宝宝们可以适当加糖。按我的方子，不要随意改动，一定能做出好吃的绿豆糕哟！不喜欢黄油味道的，可以用玉米油

绿豆冰糕的用料

剥皮绿豆 250克 奶油 60克
白糖 35克 水饴 40克
黄油 70克 清水 650克

绿豆冰糕的做法

宝宝零食系列～绿豆冰糕的做法图解1

步骤1

剥皮绿豆用清水泡10小时，放冰箱冷藏。然后放锅里蒸40分钟，
宝宝零食系列～绿豆冰糕的做法图解2

步骤2

蒸好的绿豆和淡奶油混合均匀，放入料理机打成泥
宝宝零食系列～绿豆冰糕的做法图解3

步骤3

不粘锅开小火放入黄油，记得小火哟
宝宝零食系列～绿豆冰糕的做法图解4

步骤4

黄油融化后加入绿豆泥，不停翻炒，
宝宝零食系列～绿豆冰糕的做法图解5

步骤5

加入水饴和白糖，继续小火翻炒
宝宝零食系列～绿豆冰糕的做法图解6

步骤6

绿豆泥抱团，水份炒干就可以了
宝宝零食系列～绿豆冰糕的做法图解7

步骤7

一份35克
宝宝零食系列～绿豆冰糕的做法图解8

步骤8

搓椭圆放入压模中，
宝宝零食系列～绿豆冰糕的做法图解9

步骤9

绿豆糕做好了放冰箱冷藏两小时再吃，口感最好了，三天内吃完
宝宝零食系列～绿豆冰糕的做法图解10

步骤10

蔓越莓口味也好好吃哟

绿豆冰糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-17

©本菜谱的做法由 糖贞糖宝宝辅食 编写，未经授权不得转载

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