酱焖豆腐

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酱焖豆腐的用料

老豆腐 一块 豆瓣酱 3勺
葱 少许 糖 1小勺
油菜 一颗

酱焖豆腐的做法

酱焖豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块泡水，水中加少许盐
酱焖豆腐的做法图解2

步骤2

油菜洗净切段
酱焖豆腐的做法图解3

步骤3

锅中放油烧热，放葱花爆香后加入豆瓣酱，之后放入豆腐翻炒
酱焖豆腐的做法图解4

步骤4

锅中加入少许水后放入油菜段翻炒均匀，加少许糖提鲜
酱焖豆腐的做法图解5

步骤5

将翻炒均匀的豆腐倒入砂锅中，焖盖儿烧煮一会儿即可出锅。
酱焖豆腐的做法图解6

步骤6

出锅喽！来吃吧

酱焖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-14

©本菜谱的做法由 张一一的小天地 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焖 家常味 家常菜 下饭菜

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