番茄鸡蛋打卤面·辅食

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关于面条，最传统的吃法，就是打卤面，煮好的面条，浇上打好的卤，方便又美味，今天推荐的是番茄打卤面，制作简单又有营养，每次宝宝都能吃一大碗。

打卤面的用料

番茄 1个 鸡蛋 1个
木耳 3朵 香葱 1根
无盐面条 适量

打卤面的做法

番茄鸡蛋打卤面·辅食的做法图解1

步骤1

1.准备好食材，木耳提前泡发好。
番茄鸡蛋打卤面·辅食的做法图解2

步骤2

2.番茄切十字花，滚水去皮。
番茄鸡蛋打卤面·辅食的做法图解3

步骤3

3.番茄去蒂，切块，木耳切丝，葱切小丁。
番茄鸡蛋打卤面·辅食的做法图解4

步骤4

4.奶锅做水，下面条。
番茄鸡蛋打卤面·辅食的做法图解5

步骤5

5.面条煮熟后，过凉水。
番茄鸡蛋打卤面·辅食的做法图解6

步骤6

6.平底锅加入放入橄榄油加热，放入小葱炝锅，倒入番茄翻炒。
番茄鸡蛋打卤面·辅食的做法图解7

步骤7

7.接着放入木耳翻炒，倒入少量水煮一下木耳。
番茄鸡蛋打卤面·辅食的做法图解8

步骤8

8.待木耳煮熟后，放入蛋液，搅拌一下，倒入少许盐调味，临出锅放入少许香油。
番茄鸡蛋打卤面·辅食的做法图解9

步骤9

9.将卤汁淋到面条上，放入擦好的黄瓜丝，将面条搅拌均匀就可以吃啦。

打卤面的烹饪技巧

a.较小的宝宝吃面条，可以用手抓着吃，锻炼宝宝的精细动作。 b.有关辅食工具，可以关注我一下哈：）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-07

©本菜谱的做法由 小王子记事簿 编写，未经授权不得转载
分类： 面条 煮 主食 炒 香

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