时蔬肉卷

精品
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柔软的蛋饼包裹着丰富的馅料,咬一口,绝对是大大的满足!

鸡蛋卷的用料

猪里脊 50g 丝瓜 50g
玉米 30g 30g
鸡蛋 2个 面粉 适量
植物油 适量

鸡蛋卷的做法

时蔬肉卷的做法图解1

步骤1

食材大集合
时蔬肉卷的做法图解2

步骤2

将里脊肉洗净切小块;丝瓜和藕去皮、切小块;玉米粒剥下来,或者用现成玉米粒。
时蔬肉卷的做法图解3

步骤3

放进料理机,淋上一点植物油,打成泥
时蔬肉卷的做法图解4

步骤4

鸡蛋加面粉,搅拌成细腻的蛋糊,摊成一张大大的薄饼。
时蔬肉卷的做法图解5

步骤5

将刚才打好的馅料,平铺在蛋饼上。
时蔬肉卷的做法图解6

步骤6

卷成一个卷儿,收口朝下,放进蒸锅里,上汽后蒸20分钟。
时蔬肉卷的做法图解7

步骤7

出锅,切成小段就可以了。

鸡蛋卷的烹饪技巧

打击依然可以按着自己的喜好进行调味。因为家里有宝宝,所以我什么调料都没放,宝宝吃原味的,我调了一个蘸汁,大人蘸料吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-17

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