蚝油烧冬瓜

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简简单单的一道家常菜…… 小白也能一学就会的美味 ！

蚝油烧冬瓜的用料

冬瓜 400克 蚝油 1勺
生抽 1勺 白糖 半勺
八角 1个 白胡椒粉 适量
香菜 2棵

蚝油烧冬瓜的做法

蚝油烧冬瓜#今天吃什么#的做法图解1

步骤1

准备好食材
蚝油烧冬瓜#今天吃什么#的做法图解2

步骤2

冬瓜去皮切块；
蚝油烧冬瓜#今天吃什么#的做法图解3

步骤3

锅中热油，半勺白糖小火融化，1个八角炒香
蚝油烧冬瓜#今天吃什么#的做法图解4

步骤4

放入冬瓜翻炒。
蚝油烧冬瓜#今天吃什么#的做法图解5

步骤5

调入1勺生抽、1勺蚝油，与冬瓜持平的清水，加锅盖焖煮。
蚝油烧冬瓜#今天吃什么#的做法图解6

步骤6

冬瓜煮烂后，大火收汁。调入白胡椒粉，香菜段。即可~（最后可试试咸淡，少许盐调味）
蚝油烧冬瓜#今天吃什么#的做法图解7

步骤7

蚝油烧冬瓜 完成。l Yummy~

蚝油烧冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-12

©本菜谱的做法由 NZmom 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 炒 锅具 炒锅

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