快手煎牛排

快手煎牛排

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新手煎牛排总是掌握不好时间，过火太硬。后来请教了大厨，才知道关键在火候和时间上，当然了原材料的好坏也是至关重要地。

煎牛排的用料

牛排 1块 黄油 1小块
黑椒酱 1袋

煎牛排的做法

快手煎牛排的做法图解1

步骤1

在干净的勺中放入小块黄油。
快手煎牛排的做法图解2

步骤2

中火，待黄油融化，油温升高时放入牛排，根据自己口味，牛排煎30-40秒，有喜欢七八分熟的，还有喜欢全熟的，40秒基本上就是全熟了，一定记得时间哦！
快手煎牛排的做法图解3

步骤3

翻面煎时间一样。
快手煎牛排的做法图解4

步骤4

最后均匀的淋上黑胡椒汁。
快手煎牛排的做法图解5

步骤5

成品图。

煎牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-08

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