土豆焖鸡块（油豆腐好吃！）

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Dancyielv
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土豆配鸡除了咖喱风味，还可以是鲜香的美味

土豆焖鸡块的用料

鸡腿 3只 胡萝卜 1根
土豆 1个 洋葱 半个
柱侯酱 1大勺 酱油 3勺
蚝油 半勺 香油 1勺
油豆腐 少许

土豆焖鸡块的做法

土豆焖鸡块（油豆腐好吃！）的做法图解1

步骤1

鸡肉剁块用料酒、生抽腌制20分钟左右（可提前腌制），洋葱、土豆、胡萝卜切块备用
土豆焖鸡块（油豆腐好吃！）的做法图解2

步骤2

热油下洋葱爆香，然后将土豆、胡萝卜下锅翻炒，土豆颜色变透明后下鸡肉一起翻炒
土豆焖鸡块（油豆腐好吃！）的做法图解3

步骤3

炒至鸡肉变色，下柱侯酱、酱油、蚝油、油豆腐，加水没过鸡肉，盖上锅盖大火焖煮
土豆焖鸡块（油豆腐好吃！）的做法图解4

步骤4

煮至收汁即可盛盘出锅，最后淋上一点香油就好啦，喜欢吃葱、香菜的可以在表面撒上，吃的时候搅拌一下，十分美味～

土豆焖鸡块的烹饪技巧

出锅前确保土豆已经焖煮，筷子可穿过即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-18

©本菜谱的做法由 Dancyielv 编写，未经授权不得转载

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