香辣干豆角

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小静11
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炎炎夏日，你家里有没有很多吃不完的豇豆角，今天换个吃法吧

香辣干豆角的用料

豇豆 青红辣椒
蒜末 盐
味精 油

香辣干豆角的做法

香辣干豆角的做法图解1

步骤1

适量豇豆洗净，冷水下锅煮十分钟捞出
香辣干豆角的做法图解2

步骤2

拿去晒5-6个小时
香辣干豆角的做法图解3

步骤3

洗干净，切细，锅中放油，蒜末，青红辣椒炒香，豆角入锅
香辣干豆角的做法图解4

步骤4

放适量盐，味精出锅

香辣干豆角的烹饪技巧

这道菜去年夏天经常吃，今年第一次做，我晒得太久了，豆角有点干，正常从早上晒到下午两三点收起来就可以的，我这高温38℃，配稀饭很香很好吃，可以试试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-17

©本菜谱的做法由 小静11 编写，未经授权不得转载

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