~枣泥饼

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参与活动: #入秋滋补正当时#

枣泥饼的用料

面粉 一碗 酵母 3克
白糖 1小勺 红枣 一大把
红糖 20克

枣泥饼的做法

#入秋滋补正当时#~枣泥饼的做法图解1

步骤1

食材备好,红枣泡发一小时。
#入秋滋补正当时#~枣泥饼的做法图解2

步骤2

面粉里加白糖,酵母:用温水搅拌成絮状。
#入秋滋补正当时#~枣泥饼的做法图解3

步骤3

加盖醒发。
#入秋滋补正当时#~枣泥饼的做法图解4

步骤4

红枣加一大勺水放红糖上火煮烂。
#入秋滋补正当时#~枣泥饼的做法图解5

步骤5

用铲子压成泥,凉凉。
#入秋滋补正当时#~枣泥饼的做法图解6

步骤6

面醒发两倍大,成蜂窝状。
#入秋滋补正当时#~枣泥饼的做法图解7

步骤7

案面上撒少许面粉,揉面排气,搓长条。
#入秋滋补正当时#~枣泥饼的做法图解8

步骤8

切剂子,压扁。
#入秋滋补正当时#~枣泥饼的做法图解9

步骤9

撖开抹上枣泥。
#入秋滋补正当时#~枣泥饼的做法图解10

步骤10

对折,把边捏紧。
#入秋滋补正当时#~枣泥饼的做法图解11

步骤11

锅中刷油上锅煎。
#入秋滋补正当时#~枣泥饼的做法图解12

步骤12

小火煎金黄色翻面再煎。
#入秋滋补正当时#~枣泥饼的做法图解13

步骤13

出锅。
#入秋滋补正当时#~枣泥饼的做法图解14

步骤14

枣泥饼,小米粥,土豆丝,完美的搭配。

枣泥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-17

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