健康低卡——入味好吃&砂锅红枣焖鸡

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用简单的方式做一锅美味的焖鸡，加入红枣，增加甜味的同时让鸡肉更加入味好吃。 鸡肉多余的油脂和鸡皮都去掉，用油量基本是零，利用焖煮的方式，特别好吃，推荐试一试哦。

砂锅红枣焖鸡的用料

鸡肉 1只 红枣 4只
姜 4片 小葱 少许

砂锅红枣焖鸡的做法

健康低卡——入味好吃&砂锅红枣焖鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉切成小块，去掉多余的油脂和鸡皮； 冷水入锅，焯水捞出；
健康低卡——入味好吃&砂锅红枣焖鸡的做法图解2

步骤2

准备配料
健康低卡——入味好吃&砂锅红枣焖鸡的做法图解3

步骤3

砂锅放一点点油；
健康低卡——入味好吃&砂锅红枣焖鸡的做法图解4

步骤4

放葱和姜铺底，红枣掰开放入；
健康低卡——入味好吃&砂锅红枣焖鸡的做法图解5

步骤5

放鸡肉，放适量的水； 加料酒，生抽，白胡椒，黑胡椒，少许花椒；
健康低卡——入味好吃&砂锅红枣焖鸡的做法图解6

步骤6

焖煮到剩一点点水的时候，用筷子把底部的红枣和鸡肉混合一下； 收干出锅。
健康低卡——入味好吃&砂锅红枣焖鸡的做法图解7

步骤7

肉嫩嫩的，淡淡的红枣甜，不油腻，香甜好吃。

砂锅红枣焖鸡的烹饪技巧

不需要老抽或者是其他调味品，就这样简简单单，味道却非常好吃，推荐试一试哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-17

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