韩式泡菜黄萝卜

韩式泡菜黄萝卜

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吃韩式料理少不了的一款泡菜萝卜，做起来原来也不难。 黄澄澄的真好看，一定要配炸鸡哦

韩式泡菜黄萝卜的用料

白萝卜 1个 白糖 150克
盐 30克 栀子 7-10个
白醋 150克 水 500克

韩式泡菜黄萝卜的做法

韩式泡菜黄萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜切片，当然也可以切条，切条还可以做紫菜包饭呢
韩式泡菜黄萝卜的做法图解2

步骤2

加入适量盐抓匀
韩式泡菜黄萝卜的做法图解3

步骤3

加入适量清水刚好没过萝卜就行，放置5个小时左右
韩式泡菜黄萝卜的做法图解4

步骤4

锅内加入500克清水，150克白糖，30克盐，5-7颗栀子，水开后继续煮5分钟
韩式泡菜黄萝卜的做法图解5

步骤5

待料汁稍稍凉了一点时，加入150毫升白醋，搅拌均匀
韩式泡菜黄萝卜的做法图解6

步骤6

把萝卜放入无油的罐子中，倒入凉凉的料汁，封盖，放冰箱冷藏3天，静待时光吧
韩式泡菜黄萝卜的做法图解7

步骤7

颜色真好看！脆脆的清爽极了！
韩式泡菜黄萝卜的做法图解8

步骤8

太好看了，哈哈

韩式泡菜黄萝卜的烹饪技巧

按照配料比例来哦，味道刚好呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-22

©本菜谱的做法由 小吃货泽宝 编写，未经授权不得转载

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