香卤糟毛豆

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这两天看到有卖毛豆的,特别想吃糟毛豆,刚好之前买的香卤糟还有,直接安排上

香卤糟毛豆的用料

毛豆 400g 香糟卤 200g

香卤糟毛豆的做法

步骤1

毛豆洗干净,剪头剪尾,放锅里面煮,锅里放点油和盐,保证毛豆翠绿

步骤2

煮好的毛豆捞出凉凉,倒入香卤糟,要没过毛豆,半个小时以后就可以吃了,腌制时间长更入味,这个香卤糟还可以糟花生、凤爪、肚等,素菜的话至少半个小时,荤菜要1个小时以上

香卤糟毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-23

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