“才能调出一锅好卤水”的相关菜谱
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了解香料之间的互补搭配关系,才能调出一锅好卤水!
看步骤
收藏人数 178我只想熬一锅卤水步骤中
收藏人数 90来一锅简单的潮州卤水汤底:猪筒骨,汤底:牛骨,汤底:香菜 瑶柱,卤料:大葱、花椒、八角、甘草、草果、南姜、陈皮、香菜籽、香茅、蒜头、干辣椒,肉料:大肠,猪耳朵,牛健子,鸡爪,鸭掌,蔬菜:萝卜
收藏人数 170快手家常|一锅卤水走天下鸡翅,花椒,八角,香叶,丁香,桂皮,老姜,生抽,老抽,盐,料酒
收藏人数 4118起一锅新卤——卤水牛腱猪蹄猪蹄,牛腱子,猪舌,白豆干,白糖,料酒,花椒,干辣椒,姜片,老抽,生抽,八角,桂皮,香叶,山柰,草果,盐,蚝油
收藏人数 173#自由创意面包#一锅出面粉,酵母,食用油,盐,豆角,土豆,生抽,蚝油,老抽,黄豆酱,葱姜,八角,香叶,干辣椒
收藏人数 3969#快速GET丰盛春节家宴#一锅熟海螺,大葱,陈醋,生抽,芝麻香油,白砂糖,黄瓜
收藏人数 4088#加油 阿根廷#一锅香土豆,老抽,食用油,大虾,生抽,玉米,丸子,豆角,八角、桂皮、香叶
收藏人数 1782一锅出虾仁,粉丝,鸡翅,花甲
收藏人数 83#15分钟周末菜#一锅出熟排骨,土豆(中),芸豆,油,盐,酱油,煮排骨的汤,白圆葱,姜,胡萝卜,花卷
收藏人数 2596一锅出排骨,豆角,玉米,葱姜蒜,油,生抽,蚝油,老抽,大料,香叶,盐,肉蔻等家里炖肉的调料,面粉,酵母,温水
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