“肘花卷饼”的相关菜谱
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扒全肘/焖猪肘
猪肘1个,香葱(或红葱头),姜片,陈皮,八角,香叶,食用油,黄豆酱(没有也行),生抽,老抽(或红烧汁),白砂糖,山楂(有最好)
5分蒸肘洗净的肘子一个,葱,姜,蒜,白酒(料酒),盐,冰糖,桂皮,枸杞,良姜,白芷,茴香,八角,花椒,香叶
收藏人数 189猪肘肘子,姜,葱,大蒜,八角,香叶,桂皮,花椒,料酒,盐,高汤,冰糖
收藏人数 594肘花猪肘,生抽,蒜末,姜片,蒜段,桂皮,八角,香叶,花椒
5分肘花猪前肘,葱姜,生抽,老抽,料酒,香叶,八角,桂皮,白芷,丁香,肉蔻,水,糖
收藏人数 375花卷蒸饼面粉,酵母粉,小苏打,玉米面,胡油(食用油),盐
收藏人数 120招财猪肘猪肘,小白菜
4.8分卤猪肘猪肘,葱白,姜,茴香,香叶,大料,桂皮,白糖,盐,原味鲜酱油,老抽,红辣椒
收藏人数 383黄豆烧猪肘黄豆,老抽,姜,蒜,猪肘,豆瓣酱,香辣酱,清油火锅料,花椒,辣椒
收藏人数 111肘肉黄瓜肘子,黄瓜,小米椒,生抽,老抽,料酒,盐,姜,蒜,陈醋
收藏人数 55东坡猪肘猪肘,自家卤卤料,生姜,冰水,八角大料,香叶,十三香,炒糖色(液体),料酒(花雕酒),鸡精,冰糖,盐,老抽,蚝油,摊豆豉
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