“酵母面包”的相关菜谱

酵头材料:,水,高筋面粉,天然酵母,主面团材料:,水,高筋面粉,全麦粉,盐,红糖粉,发好的酵头材料

手作美食by晴天

高筋面粉,红糖,盐,奇异果天然酵母,红豆,水,奶酪,核桃碎,奶酪,糖粉,柠檬汁,蓝莓颗粒

王森世界名厨学院

天然酵种（百分百粉水比）,伯爵传统T65,冰水,盐

leibaobao00

天然酵母（中种）,面粉（中种）,水（中种）,面粉（我用的一般面粉，原方是高粉160，低粉40）,中种面团,水,红糖,盐

泥巴a泥巴

天然酵母,水,红糖,核桃,蔓越莓干,面粉

yaoyin000

高粉,糖,盐,奶粉,蛋液,水,黄油,Levain醇头

icepenyy77

天然酵母,面包粉,黄油,白糖,牛奶,鲜酵母（可不放）,盐,鸡蛋

wenwenmsep

高筋粉,黑麦粉,水,天然酵母,干酵母,盐

Miss_ting

野生酵母,高筋面粉,水

李大维

鹤牌面粉,蛋糕粉,烤玉米粉,盐,硬鲁邦种,饮用水,麦芽精水,后加水

金龙鱼烘焙

高筋面粉,天然酵母（100%水粉比）,盐,细砂糖,奶粉,水,黄油,黑芝麻粉

潶铯芼衣

高粉,全麦粉,细砂糖,天然酵母,无盐黄油,水

COUSS探味研究室

天然酵母,水,高粉,盐

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高筋面粉,玉米面粉,酵母,糖,盐,鸡蛋,牛奶,黄油

食光小厨

天然酵母种,高筋面粉,芒果果茸,牛奶,糖,黄油,奶酥,芒果果茸,蛋液,砂糖,低筋面粉,泡打粉,盐

英子营养师

全麦粉,低筋面粉,水

李大维

鹤牌面粉,蓝金山面包粉,花鼓蛋糕粉,烤玉米粉,盐,黑醋粒粉,硬鲁邦种,饮用水,麦芽精水,后加水,桂圆干,芒果干,无花果

金龙鱼烘焙

高筋面粉,水,野生酵母,海盐

李大维

天然酵母,水,高粉,盐,蔓越莓

Miss_ting

天然酵母,高筋粉（主面团）,高筋面粉（老面）,全蛋液,水,盐,黄油,白糖

禾小荷