“铁锅蛤蜊鸡”的相关菜谱

仔鸡,蛤喇,葱姜,青椒,红椒,香菜,老抽,料酒,植物油,盐,糖,八角,花椒,料酒

King麻麻

鸡（我用的三黄鸡）,土豆,青椒,洋葱,食用油,姜片,干辣椒,八角,大葱,孜然,料酒,老抽,生抽,糖,盐,鸡精

咪咪酱的毛毛

走地鸡,排骨,嫩姜,黄酒,生抽,枸杞子,红枣或桂圆

云中红日1111

鲜香菇,葱姜,生抽,老抽,料酒,豆瓣酱或甜面酱,油,青椒,香叶桂皮,八角花椒

秦ewgh

芦花鸡,香菇,杭椒,葱,姜,蒜,干线椒,花椒,小米辣,小葱

你家楼上张大爷

鸡腿肉,蛤蜊,青椒,大葱,姜,蒜,干辣椒,料酒,味极鲜,冰糖,蚝油

沙小囡

鸡腿块,蛤蜊,小米啦,尖椒,香菜,蒜,料酒,生抽,味极鲜,豆瓣酱

高小胖Pang

清远鸡（嫩的）,小土豆,小西红柿或胡萝卜,西葫芦,黄红椒,洋葱

朱爱凝

粗细砂纸,猪肥膘

于跃龙门1978

蛤蜊,鸡大腿

尖尖实验室

蛤蜊,杏鲍菇,鸡,冰糖,生姜,红黄彩椒,蒜苗,生抽,盐、植物油

拾味爸爸

鸡,蛤蜊,料酒,蚝油,生抽,糖,白胡椒粉,五香粉十三香,彩椒,葱,老抽,盐,小米辣,姜片,蒜头,红烧汁,胡萝卜洋葱茭白,大料

小锅儿正在买锅

鸡（我用的黄油鸡）,姜片,蒜瓣,红辣椒,青椒,鲜蘑菇,土豆,鱼豆腐,酱油,料酒（or黄酒）,糖,食用油,盐

团团妈

面粉,清水,酵母,鸡大腿,大土豆,葱,姜,李锦记老抽,盐,糖,油

风中小荷

鸡,土豆,炸豆腐,配料

白花花的白花花

盐焗鸡粉,童子鸡,葱姜,蘑菇

July美食日志

鹅,八角,花椒,香叶,桂皮,草果,姜片,古劳面豉,南乳汁,海鲜酱,生抽,老抽,白酒,鸡粉,香菜,干辣椒

我不是合子

大米,糯米,自制广式腊肠,自制辣味腊肠,自制广式腊肉,香菇,干贝,自晒菜脯,胡萝卜,秋瓜,芝麻香油,植物油,生抽,蚝油,清水

瑗瑗baby

铁锅,钢丝球,洗洁精,猪肥肉,青菜

蓉小厨

鹅,姜,青椒,菜籽油,八角,花椒,香叶,桂皮,草果,剁辣椒,干辣椒,黄豆酱,生抽,料酒,鸡粉,盐

小手冰凉7