“卤水掌亦”的相关菜谱
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Winnie私房菜--卤水掌亦
鲜鸭掌亦,冰糖,辣椒干,花椒、八角、香叶、姜、蒜、桂皮,老抽、盐,料酒
收藏人数 274酱炆掌亦 (零失败)鸭掌、鸭亦,柱侯酱,姜片、蒜片,冰糖,盐花,水
5分卤水蛋卤水肉卤水猪脷卤水掌翼香料:蒜头,香料:姜,香料:香叶,香料:花椒,香料:麻椒,香料:八角,香料:干辣椒(切片),香料:肉桂,味料:卤水汁,味料:生抽,味料:老抽,味料:玫瑰露酒(白酒也行),味料:盐,味料:单晶冰糖,味料:白开水,食材:熟鸡蛋,食材:梅头肉,食材:猪脷(猪舌),食材:鸡脚(凤爪),食材:掌翼
5分(零失败)潮汕卤水鹅掌鹅亦鹅掌,鹅亦,五花肉,豆腐干,冰糖,老抽,生抽,蚝油,鸡太郎(卤到入骨)卤料,蒜子
4分亦菜亦汤-胡萝卜土豆土豆,胡萝卜,五花肉,盐,生抽,蚝油,老抽,酱油
收藏人数 177亦凉菜亦零食的冷吃兔兔子肉,干辣椒,老姜,大蒜,料酒,大葱,八角三奈香叶桂皮茴香,陈皮,白糖,鸡精,生抽,老抽,芝麻,花椒
收藏人数 136销魂掌食用油,盐,料酒,生姜,大䓤头,鸭掌,胡椒粉,芝麻油,花椒油,花椒,沙姜,八角,青椒,蒜片,十三香,烧卤香料,白糖,雪豆,小葱
收藏人数 285消魂掌鸭脚
5分烤鸡亦鸡亦,奥尔良烤翅料
收藏人数 223