“大理酸辣鱼”的相关菜谱

鲫鱼,白豆腐,土豆,大葱白,香葱、香菜,白族剁辣椒,辣椒面,新鲜酸木瓜，没有可用炖梅或者干木瓜代替,盐、白糖、鸡粉,花椒粉,草果面,菜油,红辣椒,生姜、大蒜

云南大理曹美人妈妈的味道

鲫鱼,土豆,自制糟辣子（剁椒）,干木瓜片,姜蒜沫，香菜，盐,红糖,老豆腐,猪油

住在葡萄里的虫虫

小鲫鱼,莴苣,土豆,二荆条,洋葱,大蒜,干木瓜片,辣椒粉,猪油,盐,花椒油,生抽,陈醋

过尽千帆皆不是.

罗非鱼或 鲫鱼,土豆,红花木瓜干片,花椒,严小姐手工坊私定玫瑰蜜,盐,草果八角面,小茴香,严小姐手工坊私定秘制蜜汁,姜,大蒜,葱,香菜,小米辣椒,云南咸酱

严小姐手工坊

鲫鱼,豆腐,土豆,小米辣,辣椒面,草果粉,花椒面,葱,生姜,大蒜,香菜,白酒,酸木瓜

hhttian

草鱼,剁椒,葱,土豆,豆芽,香菜,姜,盐,味精,魔芋豆腐

onlynfzg

沙巴鱼块,雪里红,番茄,肉片,黄辣酱,泡椒,番茄酱,姜,油,清水

Eden1588

酸菜,辣椒油,鲤鱼,盐葱花姜花椒

巨大的纳豆很朦胧

河鱼,酸辣椒,泡姜,豆瓣酱

豆粉988384

草鱼,姜蒜,剁椒,长青椒,料酒

蓝的路上

鲤鱼（约2000g）,糟辣椒,本地面酱,小米辣,姜、葱头、蒜,盐,味精,白酒,白糖,土豆,大白菜,粉条

火之心

鱼,酸姜,泡椒,豆腐,味精,酱油,西红柿,青花椒,糟辣椒,酸萝卜

西 瓜

鱼,豆芽,土豆,芹菜,白菜,酸菜,豆瓣酱,剁椒,香菜,姜片,佐料 料酒 辣椒 酱油,百香果

溪又西

鲤鱼,香葱,姜,蒜,小米辣,剁椒,胡椒,鸡精'，味精,糖,白醋

萌煮大人

鲈鱼,干辣椒,火锅底料,酸菜,番茄,姜

方方weba

鱼,黄瓜,木耳,笋干,二荆条,剁椒,蒜瓣,姜,花生,白芝麻,香菜,盐、醋、酱油

粥er

小葱、香菜、姜丝,小米椒（红、绿）,非洲鱼,西红柿,米醋、生抽、耗油

ζั͡ 懒惰成性

鲫鱼,泡小米辣,泡红辣椒,大蒜,姜,土豆,魔芋,水芹菜,生抽,盐,鸡粉,料酒,香菜

反反复复的莲雾很有气势

鲤鱼,老腌菜,干辣椒,花椒,麻芡,香茅根,小米椒,大芫荽（老缅香菜),小葱,姜,蒜,黄豆酱油,味极鲜,蚝油,泰国鱼露,盐,味精

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鱼,油豆腐,酸笋,青辣椒红辣椒,葱,香菜,蒜,料酒,生抽,生粉