“白莲蓉月饼”的相关菜谱

转化糖浆,枧水,玉米油,低筋面粉,白莲蓉,咸蛋黄,鸡蛋黄（刷表面用）,水（加入鸡蛋黄用）

猫仔一

【豆沙莲蓉月饼】馅料：,自制红豆沙,自制白莲蓉,【豆沙莲蓉月饼】饼皮：,金黄糖浆,植物油,枧水,中筋面粉

小脆饼来点吗

月饼皮：月饼粉,转化糖浆,花生油,枧水,白莲蓉,咸蛋黄,朗姆酒,清水,蛋黄液（刷表面）,熟的糯米粉（防粘）

深蓝小米粥

皮料：广式月饼粉,皮料：金黄转化糖浆,皮料：玉米油,皮料：枧水,馅料：低糖白莲蓉馅,馅料：低糖红豆沙馅,馅料：咸蛋黄,装饰：表面刷蛋黄,装饰：蛋黄用凉水

meggy跳舞的苹果

手剥去芯干莲子,花生油,白糖,水怡

泣哥儿的厨房故事

饼皮：,中粉,花生油,转化糖浆,枧水,馅料：,咸蛋黄,白莲蓉,辅料：,蛋黄液

小米爱美食呀

干莲子,花生油,白沙糖,麦芽糖

向日葵晴天

咸蛋黄（12g左右一个）,白莲蓉,中筋面粉,花生油,枧水粉,转化糖浆,奶粉,蛋黄

阿姿

中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,纯白莲蓉馅,咸蛋黄,（刷表面）蛋黄,水

泣哥儿的厨房故事

【冰皮】,糯米粉,粘米粉（大米粉）,澄粉（小麦淀粉）,淡奶油（没有牛奶替代）,牛奶,食用油（不用橄榄油、花生油、豆油等味道重的油）,细砂糖（我用甜菊糖8g）,【内馅儿】,莲子、白云豆,细砂糖（我用甜菊糖）,食用油（不用橄榄油、花生油、豆油等味道重的油）,清水,蛋黄,熟糯米粉

豆豆张111

糯米粉,粘米粉,澄粉,纯牛奶,白砂糖,玉米油,白莲蓉（馅料）,手粉（脱模）

得得私房猫

中筋面粉,花生油,转化糖浆,机水

b文惠

月饼预拌粉,转化糖浆,玉米油,咸蛋黄,白莲蓉,油,定制模具

吉祥的金银花

白莲蓉,咸鸭蛋,转化糖浆,月饼预拌粉,土鸡蛋,欧丽薇亚初榨橄榄油 或者花生油

菜菜nkym

白莲蓉米,食用油,砂糖,麦芽糖,水

糖贞糖宝宝辅食

冰皮,炼奶,玉米油,牛奶,冰皮月饼粉,蛋黄馅,咸鸭蛋黄,白莲蓉馅

不甜薄荷拿铁

油皮：低筋面粉,转换糖浆,枧水,玉米油,白莲蓉馅：,莲子,糖,玉米油,馅芯：,咸蛋黄,食用油

玲珑美味

我做的是80个月饼量仅供参考,烘焙用花生油,转化糖浆,月饼预拌粉,低糖白莲蓉馅,鸭蛋黄,高度白酒,喷壶,生鸡蛋黄,刷子,清水,月饼模具,和好面皮总重量,每个面皮重量,每个莲蓉馅重量

初一的厨房

糯米粉,粘米粉,小麦淀粉,白油,牛奶,糖粉,莲蓉馅,红豆沙馅,熟糯米粉（放炒锅里炒至微黄）

70后的厨娘

莲子,麦芽糖,白砂糖,葵花籽油

迈达斯国王