盐焗拼盘
花螺,大虾,鹌鹑蛋,粗盐,八角,花椒,沙姜花螺配料,盐焗鸡粉,姜葱蒜末,新鲜沙姜,油
5分
盐焗猪心
猪心,盐
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盐焗海鲜
小鲍鱼,蛏子,蛤蜊,粗盐,八角,香叶,花椒,葱段,葱花
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盐焗海鲜
粗海盐,花椒,桂皮,八角,海虾,皮皮虾,花蚌
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盐焗蛋
鸡蛋,盐,鹌鹑蛋
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盐焗花生
花生米,香叶,桂皮,花椒,八角,葱姜,十三香,五香粉,鸡精,大粒盐,大蒜
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盐焗花生
花生,香叶,盐,桂皮,八角,葱姜,干辣椒
5分
盐焗海鲜
花甲,虾,料酒,生姜,小葱,盐焗粉,盐(花甲吐沙用)
4.5分
盐焗麻鸭
盐焗鸡粉,生姜,大葱,鸭,酱油,蚝油,烧酒,老抽
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