“老北京月饼”的相关菜谱
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老北京的自来红月饼
普通面粉400g(月饼皮),白砂糖(月饼皮),麦芽糖(月饼皮),香油(月饼皮),色拉油(月饼皮),小苏打2(月饼皮),开水(月饼皮)
5分老北京月饼中筋面粉,花生油,糖,小苏打,麦芽糖,五仁,蔓越梅,中筋面粉(熟粉),开水,糖浆,冬瓜糖,水不要一次加太多
收藏人数 34老北京自来红月饼香油(月饼皮),色拉油(月饼皮),白砂糖(月饼皮),麦芽糖(月饼皮),开水(月饼皮),普通面粉(月饼皮),小苏打(月饼皮),核桃仁(月饼馅),花生仁(月饼馅),瓜子(月饼馅),黑白芝麻(月饼馅),蔓越莓干(月饼馅),葡萄干(月饼馅),青红丝(月饼馅),玫瑰酱(月饼馅),白砂糖(月饼馅),麦芽糖(月饼馅),冰糖(月饼馅),玉米油(月饼馅),熟面粉(月饼馅),小苏打(月饼红戳)
收藏人数 70老北京糊饼玉米面,韭菜,鸡蛋
4分老北京炒饼高筋面粉,包菜,粉丝,肉丝,香肠,豆芽
收藏人数 149老北京春饼面粉,70度以上开水,橄榄油,春饼配菜:,酱肘花,摊鸡蛋,豆芽炒粉丝,甜面酱
收藏人数 93老北京馅饼盐,肉馅,饺子皮,耗油 酱油 生抽,西葫芦,鸡蛋,姜末 葱花
收藏人数 18#换着花样吃早餐#老北京烀饼玉米面,常温水,韭菜,鸡蛋,虾皮,香油,蚝油,盐,油
5分老北京烧饼#福临门暖冬宴幸福面#福临门麦芯多用途小麦粉,水,花椒粉,酵母粉,盐,熟白芝麻
4.9分