湖北菜-辣椒炒半干鱼
鲜草鱼,青椒/红椒,姜,盐,料酒,麻辣鲜,蒜,鸡粉,醋,花椒,干辣椒,生抽
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风干鱼
草鱼,辣椒面,五香粉,盐,花椒大料,料酒,十三香
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风干鱼
花椒,八角,香叶,辣椒,鱼块,香菇,料酒
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风干鱼
风鱼干,孜然粉,辣椒粉
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烧干鱼#春天不减肥,夏天肉堆堆#
干鱼,葱姜蒜,豆豉,郫县豆瓣酱,盐,冰糖,辣椒粉
5分
阳干鱼
鲤鱼或草鱼,花椒,麻椒,辣椒,大葱,姜,老抽,耗油,糖
5分
油炸干鱼
面粉,鸡蛋,姜,料酒,盐,蒜,花椒,糯米粉,葱花,味精
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白水干鱼
姜,干辣椒,大蒜,大葱
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