“醩货”的相关菜谱

甜酒酿,花雕酒,生抽,盐、糖,花椒油（也可直接用花椒）,鸡胸肉,毛豆,鸭翅中,姜,料酒

玫瑰的厨房

牛里脊,醩辣子,花椒、沙仁,蛋清,芹菜,黄姜

劉舟的美夢

糯米,甜酒曲

selimah

鹌鹑蛋,香糟卤

我的小太阳-x

五花肉,姜,冰糖,料酒,生抽,老抽,恒顺香醋,蒜头,土豆,山药,胡萝卜

意游味进

鸭脖,鸭头,鸭翅中,冰糖,料酒,葱姜,盐,生抽，老抽,蚝油,白胡椒粉,干辣椒，麻椒，花椒,山楂，白果，甘草,白芷，茴香，陈皮,桂皮，香叶，八角

❤..遇你，我一生的劫

鸭肠,鸭脖,鸭头,鸭爪,八角,桂皮,香叶,白芷,白蔻,甘草,千里香,山奈,草果,香砂仁,陈皮,花椒,麻椒,小茴香,葱,姜,蒜,甜面酱,冰糖,干辣椒

释怀a

鸭翅,鸭肠,鸭舌,香葱,生姜,花椒,麻椒,八角,桂皮,香叶,干辣椒

欢呼雀跃的菜薹很蓝色

鸭翅,鸭掌,鸡爪,藕,千张,花椒,干辣椒,香叶,桂皮,啤酒,生抽,老抽,冰糖,生姜,八角,清水

是佘先生的小小杨同学

鸭头+鸭脖+鸭锁骨,香叶,八角,桂皮,草果,干陈皮,肉豆蔻,姜片,红糖,冰糖,松茸鲜,盐,白芷,草果,丁香,石柱红干辣椒,满天星干辣椒,青花椒,红花椒,料酒（焯水用）,啤酒（易拉罐）

帅妈生活家

猪耳朵

西子zch

香糟卤,冰水,鸭舌,油蛤,大头虾,中翅,毛豆,辣椒,八角,葱,姜,蒜泥,盐,糖,蚝油,白酒

玛利亚厨房

豆腐,鹌鹑蛋,八角,香叶,桂皮,小茴香,干辣椒,甜面酱,豆瓣酱,冰糖,生抽,老抽,十三香,花椒粉,孜然粉,菜籽油,芝麻,水

小鱼哥的私房

鸭脖,鸭翅,老抽,生抽,冰糖,蚝油,香叶,花椒,桂皮,草果,啤酒

宝成妈妈

鸭掌,鸭肫,鸭锁骨,姜片,料酒,干辣椒,黄冰糖,生抽,老抽,盐,啤酒,炖肉料包

美食小迷糊

土豆,火腿,鸡小腿,面包糠,盐巴,椒盐,油

我试试这个名字

鸭脖,鸭肠,鸭食管,鸭爪,鸭胗,葱姜辣椒,花椒香叶陈皮,八角香叶,糖,生抽老抽

左大人七

鸭脖,鸭胗,鸭脚,鸭翅,鸭头,花雕酒,啤酒,花椒,麻椒,白芷,香叶,桂皮,干辣椒,冰糖,生抽,老抽,甜面酱,姜,炖肉料,盐

水琉璃nkwa

鸭货（鸭脖、鸭翅、鸭爪等）,【卤料】,花椒,辣椒,桂皮,八角,香菜籽,豆蔻,香叶,丁香,冰糖,啤酒,生抽,老抽,【其他卤货】,藕,鹌鹑蛋,海带,金针菇,土豆片,豆皮,话梅,橘子皮,柚子皮,白芷,肉蔻,孜然,党参,当归,甘草

超级无敌美少女天使

鸭脖,鸭翅,翅尖,鸡胗,鸡大腿,鸭腿,姜片,料酒

cherry956