快手菜-葱爆鸡油菌

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Egg何景瑜
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家里有什么，就想办法吃什么！

葱爆鸡油菌的用料

藕 两段 蒜头 3颗
腌辣椒 少量 醋 少量
鲜酱油 少量 盐 少量
鸡精 少量 花椒 少许
油 少量 蒜头 3颗
盐 少量 油 少量
鸡油菌 120g 大葱 一根

葱爆鸡油菌的做法

快手菜-葱爆鸡油菌的做法图解1

步骤1

准备配料:大葱葱白部分切丝，蒜拍碎切小块。
快手菜-葱爆鸡油菌的做法图解2

步骤2

干鸡油菌边清洗边泡，沥干水分后备用。

步骤3

热锅热油，下葱丝炒出香味再下蒜，最后下鸡油菌，大火炒制，加盐调味快速出锅！

葱爆鸡油菌的烹饪技巧

为了保证菌类的鲜，最后不要加鸡精调味，给点盐就行！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-04

©本菜谱的做法由 Egg何景瑜 编写，未经授权不得转载

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