麻辣香锅

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张茜666
张茜666
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自己和老公都很喜欢吃香锅但是外面的太油味道太大吃不惯，就想着自己做结果大受好评，朋友来都吃撑了

麻辣香锅的用料

鲜虾 虾饺
藕 菜花
油麦菜 茼蒿
金针菇 菠菜
泡好的黑木耳 鱿鱼
牛肉条 羊肉
鱼饼

麻辣香锅的做法

步骤1

把所有的除了肉以外的东西都焯水煮熟备用
麻辣香锅的做法图解2

步骤2

锅里放油稍微放多一点，然后放入切好的牛肉粒，羊肉粒或者自己喜欢的其他肉翻炒至熟加入辣椒和花椒炒出香味，辣椒和花椒的量依个人口味酌量添加，放入酱油和牛头牌咖喱酱翻炒

步骤3

加入焯水后的各种食物翻炒快出锅时淋入红油
麻辣香锅的做法图解4

步骤4

可放香菜，出锅开动

麻辣香锅的烹饪技巧

肉不要切的太薄，鱿鱼等海鲜一定你玩先烫熟，可以出锅的时候放入芝麻，自己喜欢什么都可以放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-13

©本菜谱的做法由 张茜666 编写，未经授权不得转载

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