芥兰炒饭

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芥兰炒饭的用料

芥兰 500g 白米饭 三人份
里脊肉 200g 皇牌沙茶酱 三勺

芥兰炒饭的做法

芥兰炒饭的做法图解1

步骤1

里脊肉切薄片,加点盐和鸡精腌十分钟。
芥兰炒饭的做法图解2

步骤2

芥兰洗净,摘小块,沥干水分。
芥兰炒饭的做法图解3

步骤3

锅里放油,下肉炒至稍微变色就放入三勺的沙茶和少许酱油,炒熟起锅。
芥兰炒饭的做法图解4

步骤4

锅里放油,烧热,放入芥兰炒熟,再放入炒好的肉片,调味。
芥兰炒饭的做法图解5

步骤5

把白饭放入调味好的肉片芥兰,翻炒只均匀即可!

芥兰炒饭的烹饪技巧

青菜炒了会有水分,为防炒出来的饭太湿,所以白饭煮的时候可以煮的稍微硬些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-11

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