柠檬鸡爪（凤爪）

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柠檬鸡爪（凤爪）的用料

香菜 2棵 小米椒 3个
柠檬 半个 蒜 半头
糖 5g 酱油 6汤勺
陈醋 适量 香油 1汤勺
食盐 适量 生姜 2片
小葱 2棵 鸡爪 300g

柠檬鸡爪（凤爪）的做法

柠檬鸡爪（凤爪）的做法图解1

步骤1

准备柠檬，小米椒
柠檬鸡爪（凤爪）的做法图解2

步骤2

香菜，蒜头，小米椒，柠檬是不可少的
柠檬鸡爪（凤爪）的做法图解3

步骤3

鸡爪洗干净，加水，酱油，少许盐，姜片或料酒去腥，水开后煮8分钟，不宜过长
柠檬鸡爪（凤爪）的做法图解4

步骤4

煮鸡爪时候可以先把料汁调好，依次加醋，蒜头末，香油，白糖，生抽（酱油）
柠檬鸡爪（凤爪）的做法图解5

步骤5

鸡爪煮完捞出，用冷水清洗几遍，把浮末洗干净
柠檬鸡爪（凤爪）的做法图解6

步骤6

再把料汁，香菜，柠檬，小米椒一起放进去，腌制5个小时即可享受美味。

柠檬鸡爪（凤爪）的烹饪技巧

尽量2天内吃完呦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-25

©本菜谱的做法由 厨娘妞妞妈 编写，未经授权不得转载

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