红豆小餐包

独家
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秋游,最好的选择

红豆餐包的用料

高筋面粉 270g 135g
酵母 3g 40g
2g 黄油 25g
红豆 适量 黑芝麻 适量
鸡蛋 1个

红豆餐包的做法

红豆小餐包的做法图解1

步骤1

后油法揉面,发酵
红豆小餐包的做法图解2

步骤2

分8份
红豆小餐包的做法图解3

步骤3

擀圆
红豆小餐包的做法图解4

步骤4

加红豆
红豆小餐包的做法图解5

步骤5

用虎口,再次发酵
红豆小餐包的做法图解6

步骤6

表面涂蛋黄液,撒芝麻,烤箱180度预热
红豆小餐包的做法图解7

步骤7

180度40分钟,最后看颜色是否需要遮盖
红豆小餐包的做法图解8

步骤8

打包好,秋游最好的搭配

红豆餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-18

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