升级版炒蒜薹

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邱邱糖🍭
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炒蒜薹的用料

蒜薹 1把 瘦肉 100克
土豆 2个 胡萝卜 半根
盐 少许 十三香 少许
耗油 1勺

炒蒜薹的做法

升级版炒蒜薹的做法图解1

步骤1

土豆用花刀切成条（为了看着有食欲），没有就切成粗条加入淀粉拌匀
升级版炒蒜薹的做法图解2

步骤2

蒜薹切段儿我又用花刀切了点儿胡萝卜，增加一下菜的配色
升级版炒蒜薹的做法图解3

步骤3

锅中油烧热转小火加入土豆条，开始炸，中间需要用筷子翻动
升级版炒蒜薹的做法图解4

步骤4

炸至金黄熟透捞出备用
升级版炒蒜薹的做法图解5

步骤5

锅中油烧热中火加入十三香和酱油加入瘦肉丝炒至变色
升级版炒蒜薹的做法图解6

步骤6

加入蒜薹和胡萝卜继续炒加入少许鸡精，翻炒至蒜薹变得更绿有点软，加入盐炒匀
升级版炒蒜薹的做法图解7

步骤7

再加入炸土豆条，翻炒均匀
升级版炒蒜薹的做法图解8

步骤8

出锅装盘

炒蒜薹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

©本菜谱的做法由 邱邱糖🍭 编写，未经授权不得转载

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