蒜香排骨

精品 独家
19.7万 浏览 1072 收藏

自己做的排骨便宜又好吃

蒜香排骨的用料

猪排骨(斩小块) 700克 蒜末 适量
姜末 适量 葱末 适量
料酒 12克 7克
五香粉、鸡精、糖 各少许 3克
辣椒粉 适量

蒜香排骨的做法

蒜香排骨的做法图解1

步骤1

买的长排骨要自己剁好麻烦,可以在店里切好
蒜香排骨的做法图解2

步骤2

加入葱花,超多的蒜还有姜丁,生抽,盐,料酒五香粉拌匀,不要放老抽啊,这个虽然现在看着没颜色,炸出来就有了,可以放一点淀粉搅拌,没有也可以不要
蒜香排骨的做法图解3

步骤3

油烧热之后,把排骨放进去,转中小火,慢慢炸,一锅差不多要10分钟,看你那个排骨你觉得颜色挺好就捞出来
蒜香排骨的做法图解4

步骤4

捞出来之后还要复炸,开大火两分钟
蒜香排骨的做法图解5

步骤5

撒上孜然辣椒粉开吃

蒜香排骨的烹饪技巧

排骨剁好之后一定要洗好多遍好多遍。两斤排骨炸完我二十分钟吃完了。真香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-23

你当前的位置:豆果美食 > 蒜香排骨

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 蒜香排骨的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活