牛肉西红柿炖土豆

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牛肉西红柿炖土豆的用料

牛肉 300克 西红柿 一个
土豆 2个 姜 2片
葱 1小段 花椒 8-10粒
大料 1个 干辣椒 2个
料酒 2勺 酱油 2勺
蚝油 2勺 白糖 1勺
盐 适量 味精 适量

牛肉西红柿炖土豆的做法

牛肉西红柿炖土豆的做法图解1

步骤1

牛肉切块，烧水，下锅焯水
牛肉西红柿炖土豆的做法图解2

步骤2

捞出，冲冲血水
牛肉西红柿炖土豆的做法图解3

步骤3

姜，葱，料酒，用高压锅做饭键，压一压
牛肉西红柿炖土豆的做法图解4

步骤4

葱，姜，干辣椒，花椒，大料准备好
牛肉西红柿炖土豆的做法图解5

步骤5

西红柿切丁备用
牛肉西红柿炖土豆的做法图解6

步骤6

土豆去皮，洗净，切大块
牛肉西红柿炖土豆的做法图解7

步骤7

放油，炒香调料
牛肉西红柿炖土豆的做法图解8

步骤8

放入切好的西红柿
牛肉西红柿炖土豆的做法图解9

步骤9

不断翻炒1-2分钟，加入清水
牛肉西红柿炖土豆的做法图解10

步骤10

放入切好的土豆
牛肉西红柿炖土豆的做法图解11

步骤11

土豆软烂差不多时，放入压好的牛肉，加入盐，白糖，少许酱油，蚝油，再炖3-5分钟，加入味精调味
牛肉西红柿炖土豆的做法图解12

步骤12

出锅

牛肉西红柿炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-26

©本菜谱的做法由 随心4589 编写，未经授权不得转载

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