“中种法手揉全麦白吐司教程”的相关菜谱
-
家庭版中种法手揉全麦白吐司教程
中种面团,高筋面粉,全麦面粉,水,酵母,本种面团,高筋面粉,水,白砂糖,酵母,奶粉,盐,黄油
收藏人数 1全麦小吐司(中种法)中种:,高粉,即发干酵母,水,主面团:,全麦粉,细砂糖,盐,脱脂奶粉,冰水,黄油
5分中种白吐司中种材料:,高筋面粉,蜂蜜,水,酵母,主面团材料:,高筋面粉,水,细砂糖,盐,酵母,奶粉,黄油
收藏人数 291中种白吐司用料:中种面团,水,干酵母
5分中种白吐司中种面团:,面包粉,水,干酵母,主面团,面包粉,奶粉,水,干酵母,糖,盐,黄油
收藏人数 40全麦淡奶油蔓越莓吐司 中种法高粉(中种),牛奶(中种),干酵母(中种),鸡蛋(中种),高粉(主面团),全麦粉(主面团),盐(主面团),淡奶油(主面团),糖(主面团),蔓越莓(主面团)
4.8分全麦小餐包(中种法)中种:,高粉,即发干酵母,水,主面团:,全麦粉,红糖,白砂糖,盐,奶粉,水,黄油
4分红糖全麦吐司❗70%中种法❗50%全麦中种材料:,高筋面粉,全麦粉,酵母,水,主面团材料:,高筋面粉,全麦粉,红糖,盐,水,酵母,黄油
4.8分全麦奶油黑芝麻吐司 中种法高粉(中种),全麦粉(中种),细砂糖(中种),酵母(中种),牛奶(中种),淡奶油(中种),蛋白(中种),黄油(中种)
收藏人数 202冷藏中种白吐司#雀巢营养早餐#中种面团:,高筋面粉,水,干酵母
收藏人数 172吐司(中种法)高筋粉(中种),糖,酵母,水,高筋粉(面团),糖,玉米油,鸡蛋,盐,水
收藏人数 2405#夏日撩人滋味#100%中种白吐司中种,高粉,细砂糖,酵母,水,全蛋,淡奶油,主面团,奶粉,砂糖,酵母,食盐,黄油,蛋白,表面,蛋黄,牛奶,酥粒
收藏人数 1170中种咸味白吐司隔夜中种↓,高筋面粉,细砂糖,酵母,水,主面团:,高筋面粉,奶粉,鸡蛋,细砂糖,牛奶,盐,酵母,黄油
收藏人数 83【手揉法】免揉全麦蔓越莓软欧包高筋面粉,全麦麸粉,糖,盐,奶粉,黄油,蔓越莓果干,水,酵母
5分吐司-中种法A中种面团 a 高筋面粉,a酵母,a水或纯牛奶,B主面团 b 全蛋液,b酵母,b高筋面粉,b白砂糖,b奶粉,b盐,b淡奶油或纯牛奶,b黄油或玉米油
4.7分中种全麦胡萝卜吐司(中种),高粉,全麦粉,水,酵母,盐,奶粉,(主面团),高粉,全麦粉,胡萝卜擦丝,玉米油,糖,盐,奶粉,酵母
收藏人数 40全麦亚麻籽贝果(手揉法)高粉,燕麦片,水,黄油,盐,糖,酵母,熟亚麻籽碎
收藏人数 3827全麦中种餐包高筋面粉(中种材料),牛奶(中种材料),酵母(中种材料),全麦面粉(主面团),奶粉(主面团),蛋液(主面团),淡奶油(主面团),细砂糖(主面团),盐(主面团),杏仁片
收藏人数 2271