“娘惹粽”的相关菜谱

馅料：,猪后腿肉 (Pork leg cuts),香菇 （泡发）,糖冬瓜,红葱头,蒜瓣,芡粉,糯米：,长糯米,晒干的蝶豆花 （大约35朵）,食油,食盐,调味：,豆酱 （大约2/3杯，最好是马来西亚产的）,芫荽籽 Coriander Seed,黑胡椒 Black Pepper Corn,食盐,香兰叶 Pandan Leaves/Screwpine leaves 洗净剪成2寸左右的小段,其他：,棉绳,食盐 煮粽子用

盈盈小筑2010

香辣虾馅料,香茅,洋葱,黄姜,大蒜,干红椒,黑胡椒,椰子油,金勾海米,棕榈糖,椰蓉,粽子包裹材料,泰国长粒糯米,黑豆,蝶豆花,椰浆,水,糖,海盐,粽叶,绳子

脱了缰的野生菌

大鸡腿,土豆,香菜,红葱头,小米椒,蒜头,冬菇,糖,盐,老抽,黄豆酱

思念oO

木薯淀粉,椰浆,温水,细砂糖,盐,香兰色素,红色素

applepeiyan

糯米,玉米淀粉,红豆馅,玉米油,牛奶,糖,熟糯米粉

轩家私厨

红薯,紫薯,西米,芋头,椰浆,水,白糖

美的生活家

绿色部分：,斑斓叶汁,椰浆,白糖,玉米淀粉,木薯粉,白色部分,椰浆,白糖,玉米淀粉,木薯粉

悦儿（关毅）

南瓜,糯米粉,澄面粉,油,清水,红糖/椰糖,椰丝

雪莉小厨

木薯粉,玉米淀粉,粘米粉,椰子粉,椰子油,淡奶油,牛奶,椰浆,零卡糖,抹茶粉

爱乐甜

西米层,舒可曼西米,蝶豆花,水,舒可曼细砂糖,粘米粉层,舒可曼粘米粉,舒可曼细砂糖,水/椰浆

烘焙圈

梅花肉

愫_生活

鸡蛋,面粉,玉米淀粉,水,泡打粉,红豆沙

瞢瞢5

粘米粉,面粉,鸡蛋,椰浆,水,糖,盐

雪莉小厨

鸡腿,洋葱,土豆,胡萝卜,姜,姜

康妮陈

排骨,娘惹烤肉料,生抽,盐

爱糖果

舒可曼粘米粉,水,椰浆,盐,舒可曼红色色素,舒可曼橙红色素,▇ 糖水,水,舒可曼白砂糖

烘焙圈

香茅蓉,色拉油,姜蓉,蒜蓉,小洋葱蓉,海米碎,椰蓉,娘惹酱,叁芭酱,牛肉,椰奶,甜酱油,椰糖,班兰叶,柠檬杆,水

鹦鹉厨房

鸡中翅,柠檬,蜂蜜,冰糖,生抽,老抽,盐,香茅粉,可乐,姜片,蒜,八角

苏墨琳语

香菇,蝶豆花,粽子叶,糯米,柠檬汁,蒜,鸡腿肉,料酒,蚝油,红洋葱,板栗,咸蛋黄,糖冬瓜,芫荽籽粉,香兰叶,黄豆酱,白胡椒,生抽,盐,粽子绳

是Rui啊！

香兰叶,糖,鸡蛋,面粉,木薯粉,盐,椰浆

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