“小猪儿私房菜——自家卤猪蹄”的相关菜谱

猪蹄,老卤汤,香料,姜片,老抽,原汁酱油

曾家厨房

猪蹄,花椒,生姜,八角,葱,冰糖,生抽,老抽,盐,花生油,料酒

九点大厨

猪蹄

大毛小毛

猪蹄,八角,茴香,草果,香叶,桂皮,花椒,干海椒,生姜,生抽,料酒,白糖,冰糖,盐

一只小猫儿

猪蹄,料酒,生抽,红烧酱油,蚝油,姜,葱,花椒,八角,桂皮,豆蔻,白芷,干辣椒,盐,冰糖,油,热水

爱做饭的小可爱123

猪蹄,花生,姜,蒜,料酒,生抽,老抽,冰糖,盐

康妮陈

猪蹄,大葱,洋葱,姜,料酒,老抽,生抽,盐,红糖,卤料：,香叶,丁香,八角粉,花椒粒,黑胡椒粉,干红辣椒

拂晓青青

猪蹄,黄酒,生姜,冰糖,盐,老抽,红曲粉,香料包：,香料袋,八角,草果,砂仁,三奈,香叶,桂皮,丁香,花椒,尖辣椒,陈皮,铁观音

吉利娃

猪蹄,酱油,自己看主料配的卤药

豆粉049696

猪蹄（切半）,焯猪蹄用料,炒猪蹄用料,卤猪蹄用料

刘大花

猪蹄,姜,卤料包,料酒,冰糖,盐

超赞小猴叽

猪蹄,八角,草果,香叶,桂皮,花椒,干海椒,生姜,生抽,料酒,冰糖,盐,葱,蒜,耗油,味极鲜,醋,橘子皮,小茴香,肉蔻

轩妈美食坊

猪脚,啤酒,八角,桂皮,冰糖,香叶,干辣椒,姜片,小茴香,酱油,蚝油,陈皮,干蘑菇,草果

二姑娘爱生活

猪蹄,蒜,八角,小葱白,生抽,糖,姜,花椒

白羊Owen

猪蹄,胡萝卜,紫洋葱,甜酒酿（没有可不加）,葱,姜,香菜,香料包,桂皮、香叶、八角、花椒、小茴香、白果、辣椒,酱汁,4勺生抽、3勺老抽、1勺料酒、1勺糖、1勺盐

李小蛋儿

猪脚,干鱿鱼,香菇,大蒜,姜,草果,豆蒄,陈皮,香叶,酱油,水,红糖

四宝妈私厨

1.猪蹄,2.葱,生姜,洋葱,胡萝卜,芹菜,香菜,3.油,4.八角,香叶,桂皮,小茴香,白扣,白子,辣椒,花椒,红曲米,陈皮,5.蒸鱼豉油,蚝油,生抽,老抽,鱼露,鸡精，味精，盐，糖,6.卤时用的水超过肉的三分之一高度

轻玥的美食日记

猪前蹄,姜片,六月鲜红烧酱油,味达美臻品料酒,白砂糖,香叶,蒜,香叶,干辣椒,洋葱,十三香,八角

TinaZJF

猪蹄,桂皮，香叶，八角，花椒,生姜,料酒,生抽，老抽,盐

夏C_

猪蹄,姜片,干辣椒,八角,桂皮,冰糖,盐,生抽,老抽,料酒,香叶

╮尛﹏_￣龍_