“自制蛋黄月饼”的相关菜谱

饼皮材料：,中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,豆沙材料：,去皮绿豆（红豆）,水,白糖,黄油,麦芽糖,其他材料：,咸蛋黄,全蛋液

三千小厨

湘莲,砂糖,花生油,饼皮:,低筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,馅内蛋黄,刷饼皮的蛋黄液

冬日的向日葵

黑芝麻馅料：,脱皮绿豆,黑芝麻（炒熟）,麦芽糖,黄油,细砂糖,月饼皮材料：,转化糖浆,花生油,枧水,低筋面粉

蔡蔡的烘焙小日子

饼皮：,面粉,自制转化糖浆,花生油,枧水,馅料：,冬蓉,咸蛋黄,装饰：,生鸡蛋黄,水

莉莉菲

饼皮,糖浆,枧水,玉米油,面粉,吉士粉,馅料,莲子,白芸豆,食用油,白糖,高度白酒

专业母婴护理

月饼皮:低粉,植物油,转换糖浆,碱水,莲蓉馅:莲子,糖,盐,油,咸鸭蛋黄

selimah

中筋面粉,奶粉,转化糖浆,花生油,枧水,咸蛋黄,豆沙馅

芋兔食记

中粉,转化糖浆,花生油,碱水

雪峰儿的美食

转化糖浆,枧水,花生油/玉米油,中筋面粉,奶粉

王中王是小吃货

饼皮材料：（75克月饼18个，3:7包制）,转化糖浆,花生油,枧水,中筋面粉,馅料：低糖白莲蓉,馅料：低糖玫瑰豆沙,咸鸭蛋黄,鸡蛋黄

清宝儿清

中筋面粉,枧水,转化糖浆,花生油,红豆,砂糖,咸蛋黄,花生油,蛋黄水

宝宝琪猪

月饼预拌粉,糖浆,玉米油,蛋黄,豆沙馅

微微0214

中筋粉,梘水,糖浆,咸蛋黄,红豆沙和绿豆沙,鸡蛋,白酒

倩颖梓珊的妈妈

面团：,转化糖浆,花生油,枧水,奶粉,中筋面粉,馅料,油豆沙,咸蛋黄,高度白酒,表面装饰,蛋液

老刘的厨房

面粉,转化糖浆,花生油,枧水,蛋黄,豆沙馅或者莲蓉馅,50克月饼模具,蛋黄液

女王甜品

转化糖浆,中筋面粉,枧水,花生油,莲蓉馅：,干莲子,麦芽糖,花生油,咸蛋黄,鸡蛋

平安果hcda

【饼皮】,中筋面粉,转化糖浆,碱水,花生油,【馅心】,莲蓉馅,蛋黄,盐,白酒,【表面涂层】,蛋黄,淡奶油,盐

沈麦麦

低筋面粉,糖浆,花生油,枧水,蛋黄,豆沙

木木在厨房

中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,莲蓉馅,咸蛋黄,鸡蛋（刷表面）,生粉（裹粉用）

suesue爱美食

【月饼皮】转化糖浆,【月饼皮】枧水,【月饼皮】花生油,【月饼皮】中筋粉,【月饼馅】咸蛋黄,【月饼馅】白莲蓉陷,【刷月饼表面】鸡蛋黄,【刷月饼表面】清水

二三子S