“蛋黄酥馅)”的相关菜谱
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乌龙茶馅蛋黄酥
油皮:,中筋粉,猪油,清水,细砂糖,油酥:,低粉,猪油,馅:,咸蛋黄,乌龙茶馅,其他:刷蛋液,黑芝麻
5分馅中馅麻薯蛋黄酥豪华酥 超详细步骤麻薯,牛奶,白糖,糯米粉,玉米淀粉,黄油,油皮,中粉,低粉,白糖,猪油,水,油酥,低粉,猪油,馅料,豆沙,蛋黄
收藏人数 42#安佳万圣烘焙奇妙夜# 麻薯蛋黄酥,皮酥馅糯还能拉丝中筋粉(水油皮),水(水油皮),猪油(水油皮),糖粉(水油皮),低筋粉(油酥),猪油(油酥),咸蛋黄,豆沙馅,水磨糯米粉(麻薯),玉米淀粉(麻薯),细砂糖(麻薯),牛奶(麻薯),黄油(麻薯)
5分芋泥酥/蛋黄酥/芋泥馅/酥皮制作低粉(制作油酥),植物油(制作油酥),中粉(制作油皮),植物油(制作油皮),白糖(制作油皮),清水(制作油皮),芋泥馅(含制作方法),蛋黄(刷蛋液)
收藏人数 70樱桃桃山皮馅蛋黄酥【水油皮】,中筋粉,猪油,水,糖,【油酥】,低筋粉,猪油,【馅料】,樱桃味桃山皮,鸭蛋黄,【装饰】,蛋黄液,熟黑芝麻
收藏人数 924馅中馅蛋黄酥【水油皮】,中筋粉,黄油(或猪油),水,糖粉,【油酥】,低筋粉,黄油(或猪油),【馅料】,红豆沙,鸭蛋黄,白酒,【装饰】,蛋黄,熟芝麻,肉松,Q丸
收藏人数 365陈皮红豆沙馅(月饼/蛋黄酥馅)红豆,新会老陈皮,白砂糖,麦芽糖,花生油
收藏人数 133馅中馅蛋黄酥配方改良版(零失败,新手必备)油皮材料,高筋面粉,细砂糖,水,猪油,油酥材料,低筋面粉,猪油,馅料,玫瑰豆沙,厨师肉松酥,咸蛋黄,刷面,蛋黄液也可全蛋
5分「馅中馅」蛋黄酥油皮,猪油,中筋面粉,白砂糖或糖粉,水,油酥,猪油,低筋面粉,麻薯皮,水磨糯米粉,玉米淀粉,纯牛奶,白砂糖或糖粉,黄油,豆沙,肉松,咸蛋黄,蛋黄,黑芝麻
5分「馅中馅」五彩蛋黄酥油皮,猪油,中筋面粉,白砂糖或者糖粉,水,油酥,猪油,低筋面粉,麻薯皮(雪媚娘皮),水磨糯米粉,玉米淀粉,纯牛奶,白砂糖或糖粉,黄油,豆沙,肉松,食用色素,咸蛋黄
收藏人数 147简单快手——馅中馅蛋黄酥中式糕点粉,猪油,白砂糖,豆沙馅,雪媚娘皮,咸蛋黄,水
收藏人数 244奶香绿豆馅蛋黄酥中筋面粉,玉米油,咸蛋黄,玉米淀粉,糯米粉,牛奶,糖,蛋液,低筋面粉,脱皮绿豆,无盐黄油,奶粉,盐,水,黄油
收藏人数 118蛋黄酥、月饼莲蓉馅:干莲子,水,细砂糖,水怡,玉米油
5分陈皮红豆沙馅(适合月饼、蛋黄酥)红豆,新会陈皮,白砂糖,麦芽糖,花生油
5分蛋黄酥(内附豆沙馅做法)水油皮,中筋粉,猪油,水,糖粉,油酥,低筋粉,黄油,馅料 自制红豆沙,红豆,水,细砂糖,油,鸭蛋黄,鸭蛋黄,白酒,装饰,蛋黄,芝麻
5分Q心蛋黄酥~馅中馅中筋粉(油皮),猪油(油皮),水(油皮),糖(油皮)选用,盐(油皮),低筋面粉(油酥),猪油(油酥),馅中馅之Q心馅制作:,糯米粉+栗粉,细砂糖,玉米油/黄油,椰浆/牛奶,馅中馅之其他,红豆沙,肉松,表面装饰,蛋黄液,黑芝麻/白芝麻
5分蛋黄酥(红豆沙馅)油皮中筋粉,猪油,饮用水,糖粉(细砂糖),油酥低筋粉,猪油,咸蛋黄,红豆沙,黑芝麻,高度白酒,蛋黄液
收藏人数 79蛋黄酥~{紫薯馅超酥版}紫薯,咸鸭蛋,白砂糖,普通面粉,蛋黄液,猪油,盐,牛奶,黑芝麻
收藏人数 54