“湖南鱼肠粉”的相关菜谱

鱼肠,米,蒜瓣,盐,料酒,生抽,葱、姜,碎花生

浪淘人生

草魚,芹菜,青蒜,小米椒,盐,料酒,生抽,雞精,耗油,香油,生粉,姜,胡椒

By凡

烟熏腊鱼,辣椒沫（小米辣跟绿线椒）,蒜头（切末）,生姜,耗油,食用油（有菜籽油或茶油最好）,香油,辣椒酱

rebeccagreat

黑鱼

超强分离度

3草鱼,炒熟米粉,辣椒粉,白酒,盐

黎娜(❁´◡`❁)*✲ﾟ*

草鱼肉,高度白酒,红曲米,辣椒面,粗辣椒面,食用油,盐

hpbreeze

草鱼,水煮鱼料,花菜,金针菇,白菜,土豆,干辣椒,姜,火锅底料,大葱,花椒,啤酒,鸡蛋

超强分离度

烟熏腊鱼,辣椒末（干辣椒切末）,醋,味精（鸡精没那么入味）,酱油,老干妈（辣子鸡版本的）,蒜苗（切碎）,蒜头（切末）,生姜,耗油,食用油（有菜籽油或茶油最好）,香油

小厨娘雅兰

湖南腊鱼,葱,姜,大蒜,豆豉鲮鱼罐头,八角,花椒,白糖

自由的快车道

草鱼肉,蒸鱼油,生轴,老轴,湖南剁辣椒,甜豆食,姜,祘,料酒,小葱,糖,盐,猪肥肉

A苏苏6

腊鱼,葱,姜,蒜,小米辣,豆豉,生抽,香油,盐,糖,五花肉

松本奈子Ethel

粘米粉,澄粉,玉米淀粉,水,肉末,鸡蛋,【酱汁】,热水,白砂糖,生抽,蚝油

小施姐姐

粘米粉,水,澄粉（增加透明度）,玉米淀粉（不易断裂）,酱汁用料：,大蒜,干葱头,大葱,洋葱,酱油,水,玉米淀粉,辅料：,肉末,鸡蛋,干香菇

飘飘枫叶莉莉

广式肠粉专用粉,火腿,大虾,青菜,鸡蛋,香葱,大蒜,大虾,洋葱,酱油,生抽,米醋,白糖

Lㄨ悦

粉浆用料,水,酱汁用料,独头蒜,大蒜籽,姜片,香菜（不吃香菜的可用葱代替）,鸡汤,鲜味生抽,老抽,蚝油,蜂蜜,鱼露（可不放）,鸡精（个人喜欢就放，不放也很鲜了）,水,肠粉里面放的料,肉末,鸡蛋,生菜叶,肠粉专用粉

食在任性

醬汁,香菇,萝卜干,蒜头,酱油,蚝油,油,盐,糖,浆,生粉,粘米粉,水,葱,五花肉,生菜

Charliett

粘米粉,木薯粉,香葱,鸡蛋,油,盐,酱油

华丽诚吖

专用粉,水,鸡蛋,葱花,油,生菜,肉

林修于木—木木

专用肠粉粉,葱,耗油,酱油,火腿肉

小豆米妹

肠粉专用粉,水,鸡蛋,肉末,葱香菜,油,葱油酥,蒜茸,盐酱油,生粉

馋嘴猫虫虫嘟嘟