“平锅跳水鱼”的相关菜谱

鲜活草鱼或鲢鱼,葱姜蒜美人椒,盐，油，干辣椒

漫语桐花

主料：鲈鱼,红绿小米椒碎,红油郫县豆瓣酱,泡椒,葱，香菜，大蒜,仔姜,料酒,淀粉,菜籽油及猪油,八角桂皮香叶,盐，味精,白糖,食醋

国内美食精选

主料：草鱼（桂鱼，鲢鱼等均可）,小米椒,泡椒,葱，香菜，大蒜,仔姜,料酒,淀粉,食用油及猪油

爱颠勺的大爷

红椒,青椒,葱，香菜，大蒜,仔姜,料酒,淀粉,草鱼2斤左右

vi妞小厨和

草鱼,红辣椒,葱姜蒜,豆瓣酱，辣椒酱，老干妈,料酒，盐，油

红豆果然多

龙利鱼,盐,葱,姜,蒜,鸡精,花椒,桂皮,香叶,冰糖,料酒,黑胡椒,淀粉,味极鲜酱油,泡小米辣,泡二荆条,泡豇豆,泡仔姜,泡酸菜,水淀粉,猪油,西红柿辣椒酱,郫县豆瓣酱

曹小厨·Chef.Cao

花鲢,辣椒,元须

宝儿2003

主料：鲈鱼,红绿小米椒碎,红油郫县豆瓣酱,泡椒,葱，香菜，大蒜,仔姜,料酒,淀粉,菜籽油及猪油,八角桂皮香叶,盐，味精,白糖,食醋

吃货在人间

草鱼,蒸鱼豉油,黄泡脚辣椒酱,豆瓣酱,葱姜蒜,生粉,料酒,盐,鸡精,香菜,蒜头,红色朝天椒,青色尖椒,蒜苗

红妍

草鱼,大蒜球,生姜,小米椒,生抽,蒸鱼豉油,辣椒油,盐,鸡精,味精,醋,紫苏叶,泡椒

娟娟厨娘

鲈鱼,泡辣椒,子姜,青红椒,大蒜,料酒,水淀粉

半城烟沙半城酒

鱼（鲤鱼、鲫鱼、大头鱼均可）,葱姜蒜,豆瓣酱,酱油醋,花椒,鸡精盐,小米辣

多姐私房菜

鲈鱼,泡椒,芹菜,青尖椒,红尖椒

小羽私厨

新鲜鳊鱼

心情画廊

回鱼,葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、肉蔻、辣椒段,味达美压锅酱和郫县豆瓣酱,葱伴路甜面酱／豆瓣酱,白糖、盐

韵香芳芳

鲈鱼,二荆条,小米椒,青花椒,郫县豆瓣酱,大葱,老姜,泡辣椒,泡姜,大蒜,啤酒,食物油、醋、蚝油、盐、淀粉

氧气精灵chy

鲤鱼,袋装春笋,芹菜,小米辣,泡椒,泡野山椒,子姜,泡姜,酸萝卜,杭椒,大葱,姜,花椒，麻椒,香叶,干辣椒（二荆条）,白胡椒粉,盐,生抽,老抽,蚝油,料酒,糖,豪吉麻辣川香汁,豪吉鸡精,香菜,泡好的红薯淀粉,姜粉,陈醋

天蝎座小菜姬

鲫鱼,嫩姜,小米辣,青花椒,大蒜,香菜，葱,大葱,老姜

空谈2

鲫鱼,土豆,白豆腐,番茄,白米醋,酱油,香菜,葱,姜,蒜,花椒粒,辣椒面

太迟7

草鱼,泡辣椒,泡姜,大蒜,小葱,料酒,盐,生抽,青花椒（鲜优于干）,辣椒粉,白芝麻,大葱,白糖,花椒粉,麻油,鸡精,醋,豆瓣,豆腐/金针菇/水面/土豆

木哇哈哈