“潮州卤水”的相关菜谱

猪大肠,豆腐干,鸡蛋,姜,桂皮,黑胡椒,酱油,糖

生活_艺术_家

步骤中………

王小贤私房厨艺

八角,巴椒,桂皮,蒜头,香叶,蚝油,丁香,老抽,冰糖,陈皮,甘草,盐

国内美食精选

鹌鹑蛋,腐竹,豆腐泡,鸡肾,花椒,八角,桂皮,香叶,冰糖,生抽,老抽,盐

造味者

猪脚,猪骨

桂乡五弟卤水

汤底：猪筒骨,汤底：牛骨,汤底：香菜 瑶柱,卤料：大葱、花椒、八角、甘草、草果、南姜、陈皮、香菜籽、香茅、蒜头、干辣椒,肉料：大肠，猪耳朵，牛健子，鸡爪，鸭掌,蔬菜：萝卜

masha家的蛋糕店

五花肉,姜,葱,八角,桂皮,花椒,生抽,蚝油,冰糖,朝天椒,五香粉,料酒,芫荽

Miss.Joy

桂皮,八角,罗汉果,草果,香叶,五花肉,鸡腿,冰片糖,姜片,料酒,蚝油,生抽

5303955

排骨,蘑菇,八角,桂皮,姜片

冬冬464

五花肉,猪脚,鸡爪,鸡蛋

米达米达

牛肉

爱卿如梦H

香料：蒜头,香料：姜,香料：香叶,香料：花椒,香料：麻椒,香料：八角,香料：干辣椒（切片）,香料：肉桂,味料：卤水汁,味料：生抽,味料：老抽,味料：玫瑰露酒（白酒也行）,味料：盐,味料：单晶冰糖,味料：白开水,食材：熟鸡蛋,食材：梅头肉,食材：猪脷（猪舌）,食材：鸡脚（凤爪）,食材：掌翼

小妖子

粿汁皮,卤猪肠,卤蛋,卤香豆腐,米浆粉,芹菜丁,炒好的蒜头丁

铧发妈

芋头,白糖,葱花,陈皮

Susan-H

五花肉,五香,白糖,盐

青橙。1

粘米粉+玉米淀粉+水,包菜或豆芽或白菜,肉末或加火腿肠,鸡蛋,香菇丁,菜脯丁也叫萝卜丁,植物油,刷子,盘子,蒸锅,刮板,水（按粉和水1：2比例，调好粉浆。）,粉浆，还可以直接买肠粉专用粉

铧发妈

猪肉,马蹄,葱头,十三香,盐,腐皮

Serena熊猫

香芋半个,白沙糖,葱

逗妈_Coco

五花肉,猪肝,蒜头,生抽,水

xt糯叽叽

糯米,花生,绿豆,五花肉,冬菇,咸蛋黄,盐、油,卤肉粉

Susan-H